听到莫笑肯定的回答，那位店长笑了笑，答道：“其它的要求倒没有，不过申请成为我们这里的面包学徒的人已经有一批了，而我们这里仅有两个名额，按照烘焙城的规定，你得在这个月的十五号之前上交你的身份信息，然后我们会进行审核，在十五号当天得出结果后，无伦录取与否，我们都会电话通知你，没问题吧？”

“没问题，不过，我现在还是一名大四学生，要到下个月的一号才能拿到毕业证书，这个......有没有关系的啊？”说着话，莫笑不禁微微皱起了眉头。

“这样啊......”

听到莫笑的话，那位店长也忍不住沉吟了一下，如果莫笑还是一名大四学生的话，没有毕业证书，虽然在公民资料库上可以查得到莫笑所属学院，但是考核员会不会去公民资料库里面核查也不好说，为了偷下懒，直接把莫笑这份申请资料无视了也极有可能。

也就是说，没有毕业证书的话，莫笑在审核时多半就过不去。

店长他显然也是对这种情况非常熟悉，略一沉吟过后，便是和煦的说道：“如果没有毕业证书的话，我建议你可以去你所在的学院里申请一份身份证明，这样考核时更有利一点，对了，你在读的学院是？”

“h大综合学院，”听到店长他的问话，莫笑随口答道，对于眼前的这位店长，莫笑还是颇有好感的。

像现在很多公司里的经理和门店店长级人物，自认为是自己这块小地的领头人物了，就牛b哄哄的，跟以前山寨里大当家的一样，天高皇帝远，我的地盘我说了算，小的们赶紧过来给我倒茶捶背。

对于那样的人物，莫笑只想对他们甩去一个中指，然后斜着眼蔑视一句“你二了”，当然，这也仅仅是一个想法而已，真的去做的话，那可要招来不少麻烦。

而眼前的这位店长，显然并不是那种喜欢端着高高的架子，以上位者的态度说话的人，这也是让得莫笑心生好感。

“你是h大烘焙系的学员？”

听到莫笑随意说出的那句话，店长忽然皱眉一挑，本来轻松随意的眼神，忽然间肃穆了下来，旋即朝着莫笑的脸颊上打量了过去，满口惊讶的问道。

“h大综合学院，这可是国内烘焙系中排行老三的顶级学府啊，他一个h大的高材生，竟然跑来我这当一名面包学徒，不会是开玩笑的吧？”店长他心中如此疑惑着，不过由于他定力不错，这种疑惑倒没在脸颊上表现出来，在脸颊上表现出来的，仅有一抹讶异。

毕竟，以h大综合学院烘焙系毕业的身份，到国内烘焙界的绝大多数公司里，都会受到极高的待遇的，虽然这种身份还不至于让得烘焙之家直接邀请过来注册成为正式的烘焙之家资格认证的烘焙师，但是仅仅是一名面包学徒的话，那绝对是拿把牛刀去杀鸡，太屈才了。

如今，随着烘焙市场日渐火爆的市情，也就使得市场上对烘焙人才的需求，不断的水涨船高，然而，文化的发展总是跟随在经济之后的，烘焙市场的异常火爆，的确掀起了烘焙文化的繁荣，但是到目前为止，市场上烘焙人才的供给，还远远达不到市场上对专业烘焙人才的需求。

这也就使得烘焙师这个身份，越来越是金贵，成为了近年来最吃香的一种职业，至于专业的烘焙系毕业人才，那更是国内众多烘焙公司哄抢的对象，而h大烘焙系的高端人才，只要一毕业，随便到国内哪一家中小烘焙企业，绝对会被当成核心人员一样看待。

当然，烘焙之家作为国内烘焙界还没完全成型之前就已经称霸国内市场的巨无霸公司，受到烘焙界新兴崛起和烘焙市场日渐火爆的带动，这些年来其发展力度绝对是空前强悍的，对外，早已形成了经济有效的资金投资与回收机制，对内，也早已经形成了一套成熟的管理和烘焙师培养机制。