第五十七章饺子
(上接作者有话要说)
王猛进了门,一手接过安逸递过来的毛巾,一手把护在袖子里的碗拿出来递给他,既无奈又好笑的说道,“喏,给你的,我的那份儿,还是你娘看着吃完的。”
换句话就是说,他娘不满意,是不会让他下桌的。
对自己老娘十分了解的安逸同情的看了他一眼,才带着一丝丝的幸灾乐祸接过了那个被某人护得很严实还带着些体温的碗,“饺子?怪不得我总觉的忘了点儿什么,年夜饭必备的就是饺子嘛。”说着,安逸也不用筷子,直接用手夹了一个放入自己口中。
那饺子显然是刚出锅的,但毕竟被王猛带着在外面待了一段时间,虽然温度还很热,离烫口却已经有些远了,一个饺子下肚,连带着安逸整个人都暖洋洋的,“嗯,还是我娘包的饺子最好吃了。就是分量太多了,我可吃不完,你还要吗?”
“不、嗝儿~。”看到饺子,王猛条件反射的打了个饱嗝,这才道,“不用了,我吃饱了,你自己吃吧。”
安逸挑挑眉,眼中带着偷笑,“好吧,那我就一个人独享了。”
说是这么说,那碗饺子,安逸最终也没有吃完,还剩下了半份儿,都足够他再吃一顿的了。
年夜饭是在腊月三十这天的晚上。年夜年夜,即是跨年的这个夜晚啊。虽然晚饭安逸和王猛二人均吃的很饱了,但等守完夜,顺利的跨年后,年夜饭还是要再吃的。
于是,发现自己没有包饺子后,俩人不怕守夜没事干了,一个案板一个面盆,俩人包起了饺子。
还没开包,王猛看了眼面盆和菜馅儿,就面有难色的看着安逸,“你这是要包多少?”不会包好了还要给岳家送吧?他虽然不在意这些东西,但岳家明显已经包了不少了,送过去他得到的肯定不是感谢而是训斥吧?
“这你就不知道了,大年初一那天是有讲究的,不能动刀,得吃现成的才行。我也是没单独准备过过年的东西,都忘了这茬。尤其是年初一的早晨,饺子是必须吃的。所以,咱们今儿晚上,不但得把年夜饭的这顿弄出来,最好还是把明天的三餐都弄出来……”
安逸说的不在意,王猛眉头都皱起来了,“不至于吧……难道明天一天你都要吃饺子不成?再说咱们这几天也准备了不少东西,吃不完的吧?”
“这有什么。”安逸不以为意,“那些东西是要吃到十五元宵节后的,怎么会吃不完?我都怕不够呢。”
不够……
王猛默默无语,看着兴高采烈的已经开始包饺子的安逸,只能默默的加快手上面皮的速度……
饺子一直包到午夜凌晨,面盆里的面和饺子馅儿才算是耗光。为了避免屋里的温度太高,包好的饺子不经放,每每麦秆儿做的圆盖儿整齐的码满一整盖儿,王猛就要盖上一层薄薄的干净的蒸笼布,端出去放在院子里。
现在外面的温度,泼盆水几分钟就能冻成冰,用来冷冻食物最好不过。而且,王猛家靠近墙边放着一排长长的木质架子,不高,只有三层,但把盖子放整齐的话,也能放下好多。
不算目前准备要放的饺子,上面早就已经整齐的码好了不少木耳、银耳、腐竹、豆皮、红薯条等等吃食的盖子,就连头两天准备的丸子、酥肉、炸肉块、年糕等等过年的特色吃食也在上面,就等要吃的时候,直接从上面取了。
看着架子上满的几乎快放不下的食物,王猛哭笑不得,“这么多,别说到十五了,就是二十五,也吃不完吧……”怪不得刚做好,他就要分出一半来让自己给岳母家送去了,这么大的量,只他们俩吃的话,凭他们俩贪吃好新鲜的个性,还没等吃完,就已经腻的够够的了吧。
“王猛!你放个东西放到安阳城去了啊!还不快回来!”屋里安逸等了好一会儿不见人进来,高声喊了出来。